En plats där nya och gamla minnen möts
Junggrens har en rik och fantastisk historia som Göteborgs äldsta café och har genom åren genomgått olika förändringar. I samband med att renovera och utöka verksamheten med restaurang och bar ville vi återskapa det gamla Junggrens. En fusion av det gamla som möter det nya i en större lokal med ett modernt kök, bar och lounge-del.
På Junggrens erbjuds svensk husmanskost, smörgåsar och internationella klassiska rätter av hög kvalitet. Junggrens har alltid varit en mötesplats för skådespelare, artister och kulturarbetare – och för andra gäster som söker sig till en plats med genuin historia som erbjuder mat av god kvalitet och en personlig servicekänsla.
Gott vin, välsmakade drinkar och bra musik – varmt välkomna till Göteborgs mest ikoniska mötesplats.
Väggmuraler med historia
På väggarna hos Junggrens finns sedan 1969 två muralmålningar av konstnären Lars Gillis. Väggmålningarna avbildar ett flertal kända gäster som Benkt-Åke Benktsson, Hjördis Petterson och Karin Kavli. Vid restaureringen adderades ytterligare kända ansikten till väggarna.
junggrens
Våra menyförslag för större sällskap
Gäller sällskap på över 8 personer, vi ser att alla i sällskapet äter samma meny, vi tar hänsyn till specialkost samt allergier.
Har ni speciella önskemål kring menyer så hjälper vi gärna till, vi vill ert besök hos oss skall bli en minnesvärd stund för er och ert sällskap
Alla våra priser är inklusive moms.
Meny 1
Råbiff “Pelle Janzon”
Ångad torskrygg
Riven pepparrot, brynt smör, handskalade räkor & dillslungad potatis
Creme bruleé
695:- per person
Meny 2
Löjrom från Bottenviken
Oxfilé “Biff Rydberg”
Senapskräm, äggula, rödvinssås & tärnad potatis
Klassisk Peach Melba
695:- per person
Skaldjursplatåer
Ni sitter avskilt i vår härliga chambre separee, vi dukar fram härliga platåer till er och ert sällskap.
På vår skaldjursplatå hittar ni:
*Kräftor
*Räkor
*Krabbklor
*Löjrom från Bottenviken
*Ostron Fine de Clair
Serveras med smörstekt toast, aioli, chiliaioli & västerbottenost
1099:- per person
Champagne/Cremant/Cava
Glas/Flaska
Philipponnat | 198/995
Royalé Reserve Brut 2022
Deutz Brut Classic | 1299/2598 (1,5ltr)
Bauget-Jouette | 1500
Grand reserve 2018
Bauget-Jouette | 1150
Blanc de blanc millésimé 2015
Bauget-Jouette | 1500/3000 (1,5ltr)
Á Epernay rosé brut
Cremant | 145/695
Cremant de Bourgogne
Cava Barcelona cuveé | 105/595
Vitt vin
Glas/Flaska
Chapelle Royale | 180/895
Chablis
Domaine La Croix | 175/825
Sancerre 2022
Saint- Aubin | 1400
1:er Cru”Les Frionnes” Morey Maison Coffinet 2020
Mácon-Azé | 1095
Domaine de La Garenne 2018
Domaine Weinbach | 320/1599
Riesling Alsace 2020
Georg Müller | 170/850
Rheinagau, Hattenheim, Riesling 2021
K. Wechsler | 150/850
Riesling, Trocken 2021
Russian River Valley | 245/1050
Chardonney, J vineyards 2020
Rött vin
Glas/Flaska
Domaine Les Creisses | 995/1990 (1,5ltr)
Langeuedoc-Roussillon 2020
Mark Haisma | 1400
Volney 2018
Domaine La Croix | 175/825
Sancerre 2019
Lirac | 140/595
Côtes du Rhône Cru 2021
Domaine Rolet | 170/895
Vigneron, Arbois, Jura 2019
Lermite Dauzan | 95/495
Chateau Lermite Dauzan 2020
Sasso Al Poggio | 149/895
Toscana 2018
El Sueco | 190/895
Ribera Del Duero 2016
90 minuts | 950/1990(1,5ltr)
Trossos del Priorat 2021
Söta viner
Tokaji Aszú | 95/5cl
5 Puttonyos
Frukostmeny
Serveras hela veckan från 08:00-11:00
Liten frukost
Croissant med ost alt ost & skinka, kaffe & lemonade
99kr
Stor frukost
Liten räksmörgås på hembakat bröd, bryggkaffe & lemonad.
129kr
Cappuccino, espresso, cafélatte
tillägg: 15kr
VÅR/SOMMARBUFFÉ
1 April–30 September
525 Kr
Mixade salladsblad och skott
Sommarkål
med apelsinmojo och rostade pumpafrön
Bakad grön sparris
med tomat, mozzarella och citronette
Färskpotatissallad
med kallpressad rapsolja, champangevinäger, tre sorters lök, rädisa och dill
Sallad på matvete
med handskalade räkor, kryddgrönt och flädervinegrette
Nötpastrami
med kapris- och pepparrotsdipp
Bakad drösad färskpotatis
Kall krämig sås (kökets val)
Fruktfat (efter säsong)
Ekologiskt surdegslevaine
med vispat smör
TILLVAL
Två rätter ingår i buffepriset
Citronbakad laxsida
med vallmofrö och kryddgrönt
Salviabrässerad kycklingfilé
med rosévin och timuttpeppar
Långbakad ryggbiff “Provencale”
EXTRA TILLVAL
Utvalda ostar med husets marmelader & kex 80:-
Dessert (separat meny) 95:-
Tårta (separat meny) 75:-
VINTERBUFFÉ
1 Oktober–31 Mars
525 Kr
Mixade salladsblad och skott
Fänkål- och purjolöks crudité
med za-atar & citrusdressing
Sallad på bulgurvete
med rostad paprikayoghurt, röd endive, citron & timjan
Bakade betor
med västerbottencrème & rågbrödskrisp
Kolzamarinerad fårost
med gurka, körsbärstomater, rödlök & solrosfrön
Nötpastrami
med kapris- och pepparrotsdipp
Rostad potatis- och jordärtskocka
med höstäpple & rosmarin
Kall krämig sås (kökets val)
Fruktfat (efter säsong)
Ekologiskt surdegslevaine
med vispat smör
TILLVAL
Två rätter ingår i buffepriset
Chimchurribakad laxsida
med krispig kål
Senapsstekt kycklingfilé
med dragonsås
Långbakad ryggbiff
med 4x pepparsås
EXTRA TILLVAL
Utvalda ostar med husets marmelader & kex 80:-
Dessert (separat meny) 95:-
Tårta (separat meny) 75:-
BRÖLLOPSMENY
895 Kr
Bubbel amis
Carpaccio på Hälleflundra
Med vinäger russin, rostad mandel och Kalamanziräkor
Prosciutto crudo
Salsa Romesco, parmigiano Reggiano, friterad marcona mandel & gröna blad
Lättrimmad torskrygg
Saltbakad amadinepotatis, smörad hummerssky och friterat grönsakstrassel
Eller
Kalvrygg
Röstikaka, apelsin- och rosépepparsky samt fattigmanssparris med brynt smör och hasselnötter
Dessert
Val av dessert eller tårta
ALTERNATIV 1
335 Kr
Villans Räksmörgås samt Loka eller Lättöl
Kaffe och Prinsesstårta
ALTERNATIV 2
335 Kr
Landgång samt Loka eller
Lättöl
Kaffe och Prinsesstårta
ALTERNATIV 3
395 Kr
Dagens rätt samt Loka eller
Lättöl
Kaffe och Prinsesstårta
BARNALTERNATIV
Ostsmörgås, dricka och prinsesstårta | 118 Kr
Pannkakor, dricka och prinsesstårta | 138 Kr
Hamburgare, dricka och prinsesstårta | 158 Kr
Information om Minnesstund
– Lokalhyra på 1000:- tillkommer.
– Samtliga priser är inklusive moms.
– Besked om exakt antal gäster erfordras tre dagar innan beställning.
-Ytterligare alternativ se även vår festvånings- och buffémeny.
En ikon i Göteborgs caféhistoria som är värd att värna om. Att låta kulturarvet leva vidare. Och att aldrig kompromissa med känslan, trivseln och den genuina värmen som symboliserar Junggrens.
Junggrens
Junggrens
Hitta hit
Kungsportsavenyen 37
411 36 Göteborg
Kontakta oss
Ring till oss: 031-161751
För bokningar: tina@junggrenscafe.se
